La Cucina
Nel nostro menù proponiamo una cucina tradizionale Veneta e Padovana in particolare, con piatti di carne, pesce e verdure.
Ci piace riprendere le ricette del passato e ritrovare i sapori della nostra infanzia quando erano i nostri nonni a cucinare, da cui abbiamo imparato la stagionalità, il rispetto per l’ambiente e l’uso di ingredienti sani e genuini.
Proponiamo anche piatti orientati alla cucina mediterranea e altri nati dalla nostra creatività.
Siamo attenti all’ambiente e vogliamo evitare lo spreco di cibo, con preparazioni giornaliere, approvvigionando i prodotti in piccole quantità per avere materie prime sempre fresche.
Lista degli allergeni e del Ricettario
Agenda degli Allergeni Allergens book ENGLISH
